QUY TRÌNH SẢN XUẤT DƯA LƯỚI ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO

1. QUY TRÌNH SẢN XUẤT DƯA LƯỚI ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO

1.1. Giới thiệu

Quy trình trồng dưa lưới của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao đã được Cục trồng trọt – Bộ NN&PTNT công nhận tiến bộ khoa học kỹ thuật (Quyết định số 512/QĐ-TT-CLT ngày 19/11/2014).

1.2. Quy trình canh tác  

Chọn giống: Sử dụng giống dưa lưới nhập nội như: Taki, Ichiba, Golden,.. và giống của Việt Nam như TL3, CNC01,…

Nhà trồng: Dưa lưới được trồng trong điều kiện nhà màng với kết cấu mái hở, mái lợp bằng màng polyethylen, xung quanh được che chắn bởi lưới ngăn côn trùng.

Giá thể trồng: Dưa lưới được trồng trên nên giá thể như mụn dừa, tro trấu, vỏ đậu phộng, phân hữu cơ.

Chăm sóc: Dưa lưới được trồng với mật độ từ 22.000 – 28.000 cây/ha với số vụ sản xuất 3 – 4 vụ/năm. Nước và phân bón được cung cấp đồng thời qua hệ thống tưới nhỏ giọt. Hệ thống tưới có thể được điều khiển tự động hoặc bán tự động tuỳ theo quy mô sản xuất và điều kiện đầu tư. Sử dụng biện pháp phòng trừ tổng hợp (IPM) để quản lý sâu bệnh hại khi canh tác dưa lưới.

Dưa lưới được thu hoạch sau khi trồng từ 60 – 70 ngày, khi vân lưới nổi rõ, vỏ màu vàng tươi, có mùi thơm tuỳ theo đặc tính giống. Tiến hành thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát.

Hình: Dưa lưới Taki (trái) và dưa lưới CNC01 (phải)

1.3. Hiệu quả về kinh tế

• Năng suất: 100 – 150 tấn/ ha/ năm
• Tổng thu: 2,5 – 3 tỷ đồng/ ha/ năm
• Lợi nhuận ròng: 800 – 1.200 triệu đồng/ ha/ năm.

1.4. Khuyến cáo các tổ chức, cá nhân áp dụng

Quy trình sản xuất áp dụng tối ưu cho các doanh nghiệp, hợp tác xã, nông hộ có quy mô tối thiểu 500m²; vốn đầu tư từ 150 – 250 triệu đồng; thời gian hoàn vốn 2 – 3 năm.

1.5. Một số địa chỉ điển hình áp dụng thành công

Mô hình trồng dưa lưới áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt đã mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực, đã lan tỏa hơn 20 tổ chức cá nhân với tổng diện tích khoảng hơn 20 ha, cụ thể như:

• Công ty TNHH MTV HG Farm Công nghệ cao. Địa điểm: Vĩnh Viễn, Long Mỹ, Hậu Giang. Quy mô sản xuất: 0,8 ha; Điện thoại: 0907466333
• Công ty TNHH MTV Rau củ quả Lộc Tài. Địa chỉ: Tân Phú Trung, Củ Chi, TPHCM. Quy mô sản xuất: 0,5 ha; Điện thoại: 0917554444
• Công ty TNHH MTV Nông sản Hoàng Xuân. Địa chỉ: Lộc Hưng, Trảng Bàng, Tây Ninh. Quy mô sản xuất: 2,5 ha; Điện thoại: 0934188511
• Hợp tác xã Thuận Yến. Địa chỉ: An Thới Đông, Cần Giờ, TPHCM. Quy mô sản xuất: 0,2 ha; Điện thoại: 0283.8747.374
• Công ty Cổ phần bia Sài Gòn – Kiên Giang. Địa chỉ: Đường D1,D2 KCN X. Thạnh Lộc, H. T., Thạnh Lộc, Châu Thành, tỉnh Kiên Giang. Quy mô sản xuất: 0,2 ha.
• Công ty TNHH Nông nghiệp Công nghệ cao Vườn xanh Việt. Địa chỉ: 588 Hưng Phú, phường 9, quận 8, TP HCM. Quy mô sản xuất: 0,1 ha.
• Công ty CP ĐT và PT nông nghiệp công nghệ cao Long An. Địa chỉ: Ấp 4, xã Long An, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Quy mô sản xuất: 0,4 ha.
• Công ty TNHH Phát triển Dự án Việt Nam – VNP. Địa chỉ: TDP 8, phường Đồng Sơn, TP Đồng Hới, Tỉnh Quảng Bình. Quy mô sản xuất: 0,1 ha.
• Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công Nghệ Sóc Trăng. Địa chỉ: 101/21 Hùng Vương, Phường 6, Thành phố Sóc Trăng. Quy mô sản xuất: 0,1 ha.
• Công ty TNHH MTV HG Farm công nghệ cao. Địa điểm: Ấp 11, Trần Vĩnh Viễn, huyện Long Mỹ, Tp. Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang. Quy mô sản xuất: 0,1 ha.

ĐƠN VỊ SOẠN THẢO NỘI DUNG:

• Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao
• Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao

ĐƠN VỊ BIÊN TẬP NỘI DUNG:

Ban Quản lý Khu Nông nghiệp Công nghệ cao Thành phố