KHAI GIẢNG LỚP HỌC

KHAI GIẢNG LỚP ĐÀO TẠO NGHỀ “SẢN XUẤT NẤM BÀO NGƯ” TẠI XÃ TÂN NHỰT, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Trong xu thế phát triển nông nghiệp đô thị theo hướng hiện đại, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất đang trở thành giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản và cải thiện thu nhập cho người dân. Với mục tiêu trang bị kiến thức, kỹ năng nghề gắn với nhu cầu thực tiễn, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với Hội Nông dân xã Tân Nhựt tổ chức khai giảng lớp đào tạo thường xuyên dưới 03 tháng “Sản xuất nấm bào ngư”. Khóa học không chỉ giúp học viên nắm vững quy trình kỹ thuật sản xuất nấm bào ngư mà còn tạo điều kiện để người dân mạnh dạn phát triển mô hình sản xuất phù hợp, góp phần phát triển kinh tế hộ gia đình và xây dựng nền nông nghiệp đô thị xanh, hiệu quả, bền vững.

Tham dự lễ khai giảng, về phía Hội Nông dân xã Tân Nhựt có bà Trần Thị Ngọc Trinh – Đảng ủy viên, Phó Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Nhựt; ông Nguyễn Thái Trung Sang – Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Nhựt, cùng cán bộ Hội, hội viên nông dân và các học viên tham gia lớp học. Về phía Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh, lớp học do Thạc sĩ Lê Thị Ngọc Quý trực tiếp giảng dạy và hướng dẫn thực hành. Với kinh nghiệm trong công tác đào tạo nghề nông nghiệp, giảng viên sẽ đồng hành cùng học viên trong suốt khóa học, giúp học viên nắm vững quy trình kỹ thuật và tự tin vận dụng vào điều kiện sản xuất thực tế tại địa phương.

Phát biểu tại lễ khai giảng, bà Trần Thị Ngọc Trinh nhấn mạnh công tác đào tạo nghề là một trong những giải pháp quan trọng nhằm nâng cao trình độ sản xuất, tạo việc làm và cải thiện thu nhập cho người dân. Bà kỳ vọng các học viên sẽ phát huy tinh thần học tập nghiêm túc, tích cực trao đổi kinh nghiệm, chủ động tiếp thu kiến thức và mạnh dạng ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật vào thực tiễn, từng bước phát triển mô hình sản xuất phù hợp với điều kiện của gia đình và địa phương.

Trong chương trình đào tạo, học viên sẽ được hướng dẫn toàn diện quy trình sản xuất nấm bào ngư, từ việc tìm hiểu đặc điểm sinh học của nấm, chuẩn bị lán trại, dụng cụ và nguyên liệu, xử lý giá thể, cấy giống, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đến thu hoạch, sơ chế và bảo quản sản phẩm. Chương trình được xây dựng theo phương châm “học đi đôi với hành”, tăng cường thời lượng thực hành để học viên trực tiếp rèn luyện kỹ năng, dễ dàng áp dụng vào sản xuất sau khi hoàn thành khóa học.

Nghề sản xuất nấm bào ngư được đánh giá là mô hình có nhiều tiềm năng phát triển nhờ tận dụng hiệu quả các nguồn nguyên liệu sẵn có như mùn cưa, rơm rạ và bã mía; thời gian thu hoạch ngắn, chi phí đầu tư phù hợp và khả năng mang lại hiệu quả kinh tế ổn định. Việc áp dụng đúng quy trình kỹ thuật không chỉ góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường, mở ra cơ hội phát triển kinh tế cho nhiều hộ dân trên địa bàn.

Lớp đào tạo nghề “Sản xuất nấm bào ngư” là minh chứng cho sự phối hợp hiệu quả giữa Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh và Hội Nông dân xã Tân Nhựt trong công tác đào tạo nghề gắn với nhu cầu thực tiễn của người dân. Thông qua khóa học, học viên không chỉ được trang bị kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề mà còn có cơ hội trao đổi kinh nghiệm, tiếp cận các phương pháp sản xuất tiên tiến để từng bước nâng cao hiệu quả sản xuất. Sau khi hoàn thành chương trình học và đáp ứng các yêu cầu của khóa học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ theo quy định, tạo nền tảng để phát triển mô hình sản xuất nấm bào ngư theo hướng hiệu quả, bền vững và nâng cao thu nhập cho gia đình.