KỸ THUẬT NUÔI CÁ DĨA

KỸ THUẬT NUÔI CÁ DĨA

 1. Đặc điểm giống, thổ nhưỡng và điều kiện canh tác theo quy trình

Cá dĩa sống ẩn nấp trong các thân cây, rễ cây chìm trong nước, ở những thủy vực có nước sạch, trong, có tính axit và thường sống thành bầy.

Nhiệt độ thích hợp 28 – 30⁰C. pH từ 6,5 – 7,0. Độ cứng của cá con: 6 – 8⁰dH; cá sinh sản: 4 – 6⁰dH. Oxy hòa tan trong bể nuôi trên 5 mg/lít.

2. Quy trình kỹ thuật nuôi cá dĩa

Hình: Cá Dĩa

a) Chăm sóc:

Cá giống: thân hình tròn, đầy đặn, khỏe mạnh, kỳ vây nguyên vẹn, phản xạ nhanh nhẹn.

Thức ăn: 3 lần/ngày, trùn chỉ, trùn huyết, Artemia, thức ăn chế biến gồm tim bò trộn với vitamin A, D, E.

Nước: thay hàng ngày, lượng nước thay 25 – 100% (thay tuần hoàn).

b) Sinh sản:

Cá dĩa thành thục có hiện tượng tự bắt cặp với nhau.

Tách cặp cá bố mẹ ra riêng chuyển vào bể đẻ đã chuẩn bị trước. Số lượng trứng khoảng 50 – 300 trứng/cặp.

c) Chăm sóc

Cá mới nở: chưa bơi lội được, bám vào giá thể.

Cá con bám trên mình cá bố mẹ: sau khi nở khoảng 4 ngày

Thức ăn cho cá bột  4 ngày tuổi: ấu trùng Artemia.

Cá con sau 4 – 6 tuần tuổi: đạt 3 – 4 cm, chúng ta chuyển cá vào bể có kích thước 1,2m x 0,5m x 0,5m, mật độ 100 con/bể. Tương tự khi cá lên 6 – 8 cm, mật độ nuôi khoảng 40 – 50 con/bể.

3. Hiệu quả về kinh tế: được tính toán dựa trên 5 cặp cá sinh sản tốt. Dòng cá sử dụng là cá dĩa đỏ.

 – Năng suất: 2.040 con/ năm

 – Tổng thu: 142.800.000 triệu đồng/ năm

 – Lợi nhuận ròng: 81.000.000 đồng/ năm

 4. Khuyến cáo các tổ chức, cá nhân áp dụng

 Quy trình sản xuất áp dụng tối ưu cho các doanh nghiệp, hợp tác xã, nông hộ có quy mô từ 50m² trở lên; vốn đầu tư tối thiểu 100.000.000 đồng; thời gian hoàn vốn 1 năm.

 5. Địa chỉ áp dụng thành công

 Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao. Địa điểm:  Ấp 1, xã Phạm Văn Cội, huyện Củ Chi, Tp. HCM; Quy mô sản xuất:  200m²; Điện thoại: 028.38862726.

ĐƠN VỊ SOẠN THẢO NỘI DUNG:

1. Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao
2. Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao

ĐƠN VỊ BIÊN TẬP NỘI DUNG:

Ban Quản lý Khu Nông nghiệp Công nghệ cao Thành phố