KHAI GIẢNG LỚP HỌC
KHAI GIẢNG LỚP ĐÀO TẠO NGHỀ: “KỸ THUẬT NUÔI TÔM NƯỚC LỢ THƯƠNG PHẨM” TẠI XÃ AN THỚI ĐÔNG, TP.HCM
Một hành trình học nghề mới đã bắt đầu tại An Thới Đông với sự tham gia của 30 học viên trong lớp “Kỹ thuật nuôi tôm nước lợ thương phẩm”. Ngày 14/8/2026, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao tổ chức khai giảng lớp học tại xã An Thới Đông, Thành phố Hồ Chí Minh, mang đến cho học viên cơ hội tiếp cận kiến thức chuyên môn, rèn luyện kỹ năng thực hành và từng bước chuyển kiến thức thành năng lực ứng dụng trong thực tiễn sản xuất.
Khóa học được xây dựng dành cho người từ 15 tuổi trở lên, có trình độ và có sức khỏe phù hợp với nghề đào tạo. Với nội dung đào tạo gắn chặt giữa lý thuyết và thực hành, chương trình hướng đến việc giúp người học không chỉ hiểu về đặc điểm sinh học của tôm nước lợ mà còn từng bước hình thành khả năng thực hiện các công việc cần thiết trong quá trình nuôi tôm thương phẩm.
Điểm nhấn của chương trình là thời lượng thực hành được bố trí lớn, với 75 giờ thực hành trên tổng số 100 giờ đào tạo, bên cạnh 20 giờ lý thuyết và 5 giờ ôn tập, kiểm tra. Cách phân bổ này tạo điều kiện để học viên dành nhiều thời gian rèn luyện kỹ năng, đưa kiến thức được học vào các tình huống nghề nghiệp cụ thể.
Trong phần kiến thức, học viên được tìm hiểu những nội dung quan trọng làm nền tảng cho hoạt động nuôi tôm nước lợ thương phẩm như:
- Đặc điểm sinh học của tôm nước lợ
- Thiết kế và chuẩn bị ao nuôi
- Quản lý thức ăn và các yếu tố môi trường ao nuôi
- Đồng thời nhận biết một số bệnh thường gặp trên tôm nước lợ và cách xử lý
Song song với kiến thức chuyên môn, chương trình đặc biệt chú trọng hình thành kỹ năng nghề. Học viên được rèn luyện các kỹ năng như:
- Lắp ráp thiết bị phụ trợ trong nuôi tôm
- Đo đạc một số yếu tố môi trường cơ bản trong ao nuôi
- Phân biệt tôm giống tốt và kém chất lượng
- Thu mẫu và đánh giá tình trạng sức khỏe của tôm
- Tính toán lượng thức ăn cần thiết dựa trên kết quả thu mẫu và thực hiện bảo quản tôm trước khi vận chuyển đến nhà máy
Không chỉ tập trung vào kỹ thuật, khóa học còn hướng đến rèn luyện những phẩm chất cần thiết của người làm nghề. Tính cẩn thận, tỉ mỉ, chính xác và trung thực được xác định là những kỹ năng mềm quan trọng, góp phần hình thành tác phong nghề nghiệp và nâng cao ý thức trách nhiệm trong quá trình thực hiện công việc.
Với phương châm “học để làm, học gắn với thực tiễn”, chương trình không đặt trọng tâm đơn thuần vào việc ghi nhớ kiến thức mà hướng đến khả năng vận dụng. Từ việc chuẩn bị ao nuôi, quản lý môi trường, thức ăn đến theo dõi sức khỏe tôm và xử lý các tình huống trong quá trình nuôi, mỗi nội dung đều được định hướng nhằm giúp học viên từng bước hình thành năng lực thực hiện công việc nghề nghiệp.
Đồng thời với thời lượng thực hành chiếm phần lớn chương trình, lớp đào tạo “Kỹ thuật nuôi tôm nước lợ thương phẩm” kỳ vọng mang đến cho người học những kiến thức và kỹ năng thiết thực, tạo nền tảng để chủ động hơn trong công việc và vận dụng hiệu quả những nội dung đã được học vào thực tiễn.
Không chỉ là một khóa học nghề, đây còn là bước khởi đầu để người học tích lũy kiến thức, rèn nghề từ thực hành và từng bước nâng cao năng lực sản xuất. Thông qua đào tạo nghề gắn với nhu cầu thực tế, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao tiếp tục hướng đến việc cung cấp nguồn nhân lực có kiến thức, kỹ năng và tác phong phù hợp với yêu cầu của sản xuất nông nghiệp hiện nay.
